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El huerto urbano
Manual de cultivo ecológico en balcones y terrazas
Autor : JOSEP Mª VALLÈS
PVP : 23,00 €
ISBN10 : 84-7628-507-8; ISBN13 : 978-84-7628-507-7; 15 x 21 cm. ; 240 págs.; flexbound; 94 fotografías y 24 ilustraciones; 2007; 1ª edición.
Se dan en este libro unas pautas básicas para el cultivo de hortalizas en balcones y terrazas. Está pensado para quienes se inician en esta apasionante actividad de producir alimentos en su propia casa.
La explicación sencilla de la fisiología de las plantas facilita la comprensión de las recomendaciones y técnicas propuestas. Viene luego lo que se ha de tener en cuenta para la instalación, manejo y planificación del huerto; recomendaciones para producir compost y para controlar las plagas completan la información. Se describen con detalle las hortalizas que se adaptan al cultivo en recipientes.
Todo el libro es, por una parte, fruto de muchos años de practicar la horticultura en una terraza y, por otra, invitación a esta aventura gozosa de experimentación, aprendizaje, deleite y... buenas hortalizas.
Disponible también en catalán.
Reseñas y Entrevistas
| | HORT URBÀ- Agenda 21.pdf
Fecha: 01/04/2007
Medio: Agenda 21 BCN. Escoles sostenibles Veure p.6. | | | HUERTO URBANO- Entrevista a Bigas Luna.pdf
Fecha: 01/04/2007
Medio: The Ecologist para España y Latinoamérica Entrevista a Bigas Luna, director de "Yo soy la Juani" y hortelano.
Por Pedro Burruezo y Montse Escutia. | | | HUERTO URBANO- Entrevista J.Mª Vallès.mp3
Fecha: 17/04/2007
Medio: Radio Vitoria Entrevista a Josep Maria Vallès. | | | HUERTO URBANO- El huerto urbano.htm
Fecha: 02/05/2007
Medio: Dosdoce. Comunicación Cultural Ya dice Bigas Luna en su prólogo al libro que gracias al huerto ha aprendido a trabajar, a esperar, a tratar a la gente de una forma diferente. Y es que “El huerto urbano” propone un cultivo en balcones y terrazas de hortalizas de las que abastecernos, una contribución personal a la tan necesitada ecología al tiempo que una actividad relajante y placentera. | | | HUERTO URBANO- Cultiva tus ensaladas en el balcón de casa.pdf
Fecha: 22/05/2007
Medio: La Contra- La Vanguardia Por Víctor M. Amela. | | | HUERTO URBANO- Huertos en las ciudades.pdf
Fecha: 08/07/2007
Medio: A tu salud verde -La Razón Los tomates, las lechugas o las acelgas comienzan a apoderarse de las macetas. Para tener alimentos frescos libres de contaminantes sólo se necesita una terraza o un balcón al sol.
Por Belén Tobalina. | | | HORT URBÀ- Entrevista a Josep Mª Vallès.mp3
Fecha: 30/07/2007
Medio: Catalunya Ràdio- Tot gira d'Estiu | | | HORT URBÀ- Entrevista a Josep Maria Vallès.mp3
Fecha: 11/08/2007
Medio: Catalunya Ràdio- El Paradís | | | HUERTO URBANO- Cosecha tus propios alimentos.pdf
Fecha: 01/02/2008
Medio: Facilísimo.com Mucha gente sueña a menudo con la posibilidad de tener su propio huerto en casa. Pero, a veces, bien sea por falta de terreno o por la escasez de tiempo libre, ese anhelo de trabajar la tierra con nuestras propias manos y disfrutar de sus frutos directamente en nuestra mesa, se trunca. Por fortuna, en el mercado existe un concepto algo distinto al huerto tradicional: se trata del huerto urbano. | | | HUERTO URBANO- La gente de ciudad es impaciente.pdf
Fecha: 26/02/2008
Medio: La Vanguardia Por Jesús Sancho. | | | El medi ambient.mov
Fecha: 21/11/2008
Medio: TV3 - EL MEDI AMBIENT | | | terra.htm
Fecha: 01/05/2009
Medio: terra.org Reseña en Terra.org Ecología práctica |
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