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FONDO EDITORIAL
El arte de vivir
84-7628-507-8
El huerto urbano
Manual de cultivo ecológico en balcones y terrazas


Autor : JOSEP Mª VALLÈS
PVP : 23,00 €
ISBN10 : 84-7628-507-8; ISBN13 : 978-84-7628-507-7; 15 x 21 cm. ; 240 págs.; flexbound; 94 fotografías y 24 ilustraciones;  2007; 1ª edición.

Se dan en este libro unas pautas básicas para el cultivo de hortalizas en balcones y terrazas. Está pensado para quienes se inician en esta apasionante actividad de producir alimentos en su propia casa.
La explicación sencilla de la fisiología de las plantas facilita la comprensión de las recomendaciones y técnicas propuestas. Viene luego lo que se ha de tener en cuenta para la instalación, manejo y planificación del huerto; recomendaciones para producir compost y para controlar las plagas completan la información. Se describen con detalle las hortalizas que se adaptan al cultivo en recipientes.
Todo el libro es, por una parte, fruto de muchos años de practicar la horticultura en una terraza y, por otra, invitación a esta aventura gozosa de experimentación, aprendizaje, deleite y... buenas hortalizas.

Disponible también en catalán.

Reseñas y Entrevistas

HORT URBÀ- Agenda 21.pdf

Fecha: 01/04/2007
Medio: Agenda 21 BCN. Escoles sostenibles

Veure p.6.

HUERTO URBANO- Entrevista a Bigas Luna.pdf

Fecha: 01/04/2007
Medio: The Ecologist para España y Latinoamérica

Entrevista a Bigas Luna, director de "Yo soy la Juani" y hortelano.
Por Pedro Burruezo y Montse Escutia.

HUERTO URBANO- Entrevista J.Mª Vallès.mp3

Fecha: 17/04/2007
Medio: Radio Vitoria

Entrevista a Josep Maria Vallès.

HUERTO URBANO- El huerto urbano.htm

Fecha: 02/05/2007
Medio: Dosdoce. Comunicación Cultural

Ya dice Bigas Luna en su prólogo al libro que gracias al huerto ha aprendido a trabajar, a esperar, a tratar a la gente de una forma diferente. Y es que “El huerto urbano” propone un cultivo en balcones y terrazas de hortalizas de las que abastecernos, una contribución personal a la tan necesitada ecología al tiempo que una actividad relajante y placentera.

HUERTO URBANO- Cultiva tus ensaladas en el balcón de casa.pdf

Fecha: 22/05/2007
Medio: La Contra- La Vanguardia

Por Víctor M. Amela.

HUERTO URBANO- Mayol apuesta por el huerto urbano.htm

Fecha: 23/05/2007
Medio: El País

Por Glòria ayuso.

HUERTO URBANO- Huertos en las ciudades.pdf

Fecha: 08/07/2007
Medio: A tu salud verde -La Razón

Los tomates, las lechugas o las acelgas comienzan a apoderarse de las macetas. Para tener alimentos frescos libres de contaminantes sólo se necesita una terraza o un balcón al sol.
Por Belén Tobalina.

HORT URBÀ- Entrevista a Josep Mª Vallès.mp3

Fecha: 30/07/2007
Medio: Catalunya Ràdio- Tot gira d'Estiu

HORT URBÀ- Entrevista a Josep Maria Vallès.mp3

Fecha: 11/08/2007
Medio: Catalunya Ràdio- El Paradís

HUERTO URBANO- Cosecha tus propios alimentos.pdf

Fecha: 01/02/2008
Medio: Facilísimo.com

Mucha gente sueña a menudo con la posibilidad de tener su propio huerto en casa. Pero, a veces, bien sea por falta de terreno o por la escasez de tiempo libre, ese anhelo de trabajar la tierra con nuestras propias manos y disfrutar de sus frutos directamente en nuestra mesa, se trunca. Por fortuna, en el mercado existe un concepto algo distinto al huerto tradicional: se trata del huerto urbano.

HUERTO URBANO- La gente de ciudad es impaciente.pdf

Fecha: 26/02/2008
Medio: La Vanguardia

Por Jesús Sancho.

terra.htm

Fecha: 01/05/2009
Medio: terra.org

Reseña en Terra.org Ecología práctica

El medi ambient.mov

Fecha: 21/11/2008
Medio: TV3 - EL MEDI AMBIENT

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